Bisol Private Cartizze

Cartizze

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G.

FERMENTATO IN BOTTIGLIA   DOSAGGIO ZERO

Private Cartizze, il frutto di mezzo secolo di ricerche che prende vita dopo 21 mesi di affinamento in bottiglia ed è uno spumante evoluto, persistente, elegante e particolarmente durevole.

La rifermentazione in bottiglia si è dimostrata il metodo più interessante per esaltare le peculiarità del Cartizze, il quale si trova al vertice della Piramide della Qualità del Prosecco.

Il Cartizze, una collina particolarmente preziosa all’interno della zona storica del Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G., è una combinazione perfetta tra un microclima mite ed un suolo antico. Si snoda lungo la cresta di una collina ripida ad un’altitudine di 300 metri sul livello del mare e beneficia di un’ottima esposizione alla luce solare.

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